Полусдобное тесто
И.М. Радецкий «Альманах гастрономов. 1877»
Приготовляется вышесказанным способом, прибавив на 1 фунт муки одно яйцо и масла в половину яйца; вымесить и поступить во всем способом, объясненным в той же статье.
И.М. Радецкий «Альманах гастрономов. 1877»
Приготовляется вышесказанным способом, прибавив на 1 фунт муки одно яйцо и масла в половину яйца; вымесить и поступить во всем способом, объясненным в той же статье.